Guía de Isla de Sal (Cabo Verde): qué ver, qué hacer y dónde comer
Árida por dentro y espectacular en la costa. Te contamos lo imprescindible de Sal, cómo moverte, dónde comer y qué necesitas para entrar, con los consejos que damos a nuestros viajeros.
Actualizada en octubre de 2026 · 10 minutos de lectura
La Isla de Sal es la más visitada de Cabo Verde: un interior llano y casi lunar, y una costa con piscinas naturales de sal dentro de un cráter, playas donde anidan tortugas y bahías donde se camina junto a crías de tiburón. Aquí tienes lo esencial para sacarle todo el partido.
Cuándo ir a Sal y cuántos días
Sal tiene sol casi todo el año. La temporada seca va de noviembre a julio, la que recomendamos. Agosto y septiembre son los meses con más probabilidad de lluvia y humedad. El viento sopla casi siempre: alivia el calor y hace de la isla un paraíso del kitesurf y el windsurf.
Para disfrutarla sin prisas, 7 noches (la duración de nuestros paquetes): playa en Santa María, una vuelta a la isla y alguna actividad en el agua.
Tip One Two Traveling
En invierno mete una chaqueta fina en la maleta: con el viento, las noches y las primeras horas pueden ser frescas aunque de día estés en bañador.
Qué ver en Isla de Sal: los imprescindibles
Abre cada uno para ver lo que tienes que saber antes de ir.
Pedra de Lume
Flotar en las salinas de un cráter+
La experiencia más famosa de Sal: el agua del Atlántico se filtra hasta el interior de un volcán extinguido y forma salinas en las que se flota sin esfuerzo. Te lo contamos todo más abajo.
Playa de Santa María
3,5 km de arena fina y agua turquesa+
Arena fina que el viento ha traído del Sáhara durante milenios, con zonas de hasta 100 metros de ancho: nunca da sensación de estar llena. Bares de playa discretos, partidos de fútbol local y el muelle de madera junto al Puerto Antiguo. Probablemente, la razón número uno para volar a Cabo Verde.
Baía da Parda
Caminar junto a crías de tiburón limón+
En esta bahía de aguas poco profundas se camina junto a crías de tiburón limón, siempre con un guía local. Solo se llega en 4x4 (unos 25 minutos desde Santa María). Ojo con los erizos negros del fondo: mejor con escarpines. Reservar la excursión.
Puerto Antiguo al atardecer
Pescado fresco y puesta de sol+
El rincón más pintoresco y tranquilo de Santa María, con viejas estructuras de piedra y vegetación tropical. Reserva una mesa al atardecer y pide pescado o marisco del día.
Pedra de Lume: historia y visita
A unos 26 km al norte de Santa María, la antigua mina de sal que dio nombre a la isla. El agua del mar atraviesa la roca hasta el cráter, se evapora y deja una sal de gran calidad. La visita completa, con traslado, dura alrededor de una hora.
De 1804 a hoy
- 1804
Primer asentamiento
Un comerciante portugués se instala aquí atraído por el valor de la sal.
- S. XIX
La sal se exporta
Se convierte en un producto muy valorado, con Brasil como principal comprador.
- 1887
Declive
Brasil prohíbe las importaciones de sal y el negocio se hunde.
- S. XX
El teleférico francés
Una empresa francesa reactiva la explotación, construye un teleférico y abre el túnel de acceso al cráter. Como en Sal no crecen árboles, toda la madera llegó en barco desde Europa; sus restos aún se ven dentro del cráter.
- Hoy
La visita más popular
La sal se sigue extrayendo a pequeña escala y miles de viajeros vienen a flotar en sus aguas.
Tip One Two Traveling
No estés más de 20 minutos seguidos en el agua: la concentración de sal es altísima. Evita mojarte la cara, no te depiles ni te afeites el día antes y lleva agua dulce para aclararte al salir.
Paseo a pie por Santa María
Unos 2,3 km y dos horas a ritmo tranquilo, del primer hotel de Cabo Verde a la playa de las caracolas.
- 01
Hotel Morabeza
El primer hotel turístico de Cabo Verde (1963). Por fuera parece un cuartel; por dentro, un oasis con historia.
- 02
El Pontão (muelle)
120 metros de muelle sobre el Atlántico: llegan los pescadores con la captura del día y salen las excursiones en barco.
- 03
Museo do Sal y Rua 1 de Junho
Una parada breve de historia y la calle peatonal con más vida: bares, restaurantes y tiendas.
- 04
Puerto Antiguo
El rincón más tranquilo del pueblo, con viejas estructuras de piedra y vegetación tropical.
- 05
Angulo Surf Bar
El bar de playa de Josh Angulo, excampeón del mundo de windsurf. Ideal para un zumo o un cóctel al atardecer.
- 06
«Cementerio de caracolas»
El tramo de playa donde los restaurantes dejan las conchas de caracola. Extraño y muy fotogénico.
Tip One Two Traveling
En el Pontão hay mucho ambiente y, como en cualquier zona concurrida, algún carterista. Móvil y cartera a la vista, y nada olvidado en la arena.
Qué hacer en Isla de Sal
Ojo Azul de Buracona
Una cavidad en la roca volcánica unida al mar por un túnel de unos 80 m. Hacia el mediodía, el sol la ilumina y el agua brilla con un azul intenso.
Kitesurf en Kite Beach (Fragata)
A 10 minutos en 4x4 de Santa María, con viento constante y buenas olas. Cerrada de junio a octubre por la anidación de tortugas.
Tirolina sobre el acantilado
La única de Cabo Verde: unos 1.000 m desde un acantilado cerca de Kite Beach hasta la costa. Poco más de un minuto, con recogida en Santa María. Reservar la tirolina.
Windsurf con Josh Angulo
Una escuela de referencia mundial en el extremo este de Santa María, con clases para todos los niveles.
Buceo
Más de 15 puntos de inmersión cerca de Santa María: pecios, cuevas y arrecifes. Varias escuelas en el pueblo. Ver bautismo de buceo.
Vuelta a la isla en 4x4 o buggy
Espargos, Pedra de Lume y Buracona en un día, o convoyes de buggies guiados cada mañana desde Santa María. Sin experiencia previa. Ver la vuelta a la isla.
Pachamama Eco Park
Un oasis verde a 5 km de Santa María: jardín botánico, pequeño zoo y cafetería para una mañana tranquila.
Tip One Two Traveling
Si viajas entre junio y octubre y quieres hacer kite, pregúntanos antes de reservar: Kite Beach cierra por las tortugas y te orientamos sobre otras zonas de la isla.
Qué comer y dónde
Para lo pequeña que es la isla, Santa María tiene una oferta muy variada: desde la cocina caboverdiana hasta pasta italiana, pescado del día u opciones veganas.
| Restaurante | Qué esperar | Precio |
|---|---|---|
| Art Kafe | Cachupa, curris y ambiente criollo muy colorido | €€ |
| Farolim | Terraza en el Puerto Antiguo con carta local | €€ |
| Palm Beach | Caboverdiano con toque italiano, frente al mar | €€ |
| Dez Pedrinhas | En Espargos: la parada de almuerzo de las excursiones | € |
| La Trattoria | El italiano más elegante: pasta casera y marisco | €€€ |
| Marea | Jardín de buganvillas y muy buen pescado local | €€ |
| Angulo | Desayunos, almuerzos y cócteles al atardecer | €€ |
| Bounty | Frente al mar, cocina abierta y marisco | €€€ |
Para tomar algo
Bares y vida nocturna+
- Buddy Bar: terraza en la azotea, fútbol y música en directo.
- Pub Calema: arte urbano en la fachada, cerveza local y siempre lleno.
- Bodeguinha: cerveza artesanal propia y ambiente tranquilo.
- Pirata: la discoteca del pueblo.
Dónde comprar recuerdos
Artesanía de Cabo Verde+
- Djunta Mo Art: solo productos hechos en Cabo Verde, apoyando a cooperativas locales.
- Mercado Municipal: fruta, verdura y la tienda Sabor D'Nos Ilhas, con café y vino de Fogo o mermeladas de Santo Antão. Fíjate en los murales de la fachada, con Cesária Évora y un atún gigante.
Excursiones en Isla de Sal
Reserva desde casa y llega con todo resuelto
Las excursiones más populares de Sal, con guía y cancelación gratuita en la mayoría. Toca cualquiera para ver precio y disponibilidad.
Lo que nadie te cuenta (y nosotros sí)
El agua del grifo, mejor no
Es desalinizada y no se recomienda beberla. Compra garrafas de 5 litros nada más llegar: ahorras dinero y plástico.
Mosquitos en Santa María
El riego de los jardines de los hoteles los atrae. Lleva repelente desde casa: allí es caro o difícil de encontrar.
Pocos supermercados
Hay pocos y muchos mezclan básicos con recuerdos. Si vas a apartamento, planifica la compra y lleva un mosquitero.
Paraíso para correr, no para el trail
Santa María es completamente llana y las mañanas de invierno son frescas. Fuera del pueblo, el terreno es polvoriento y sin desnivel.
Información práctica
Requisitos de entrada para españoles
Pasaporte, registro EASE y tasa+
- Pasaporte con al menos 6 meses de validez desde la entrada. El DNI no sirve.
- Sin visado para turismo de hasta 30 días (exención para ciudadanos de la UE).
- Pre-registro obligatorio en la plataforma EASE del Gobierno de Cabo Verde, al menos 5 días antes del viaje: hazlo aquí, en la web oficial (ease.gov.cv).
- Tasa de Seguridad Aeroportuaria (TSA): 3.400 escudos por persona (unos 30 €), que se paga en el registro. Lleva el justificante impreso o en el móvil.
Revisado en octubre de 2026. Consulta siempre las recomendaciones del Ministerio de Asuntos Exteriores antes de viajar. Más detalle en la guía de requisitos de entrada de Assist Card. Si viajas con nosotros, te ayudamos con el registro.
Cómo llegar desde España
Directos en temporada o con escala+
El aeropuerto internacional Amílcar Cabral está junto a Espargos, a unos 20 minutos de Santa María. Desde España se llega con vuelos directos en temporada (sobre todo en verano, en paquete con hotel y traslados), con escala en Lisboa todo el año o vía Canarias desde Gran Canaria. Las salidas cambian cada temporada: escríbenos y te decimos qué opción sale mejor para tus fechas y tu ciudad.
Cómo moverse por la isla
Taxi, 4x4 y aluguer+
- Taxi: en el aeropuerto y en Santa María. No son todoterrenos, así que no son ideales para explorar.
- 4x4: el transporte de las excursiones, pick-ups con asientos al aire libre para los caminos sin asfaltar.
- Aluguer: furgonetas compartidas entre Santa María y Espargos de día. La opción más barata para ir al norte.
Vacunas y salud
Consulta siempre la web oficial+
A día de hoy no hay ninguna vacuna obligatoria para entrar en Cabo Verde desde España. Exteriores recomienda tener al día las de hepatitis A y B, fiebre tifoidea y tétanos-difteria, y valorar la de fiebre amarilla. También avisa de casos de dengue: usa repelente y manga larga al amanecer y al atardecer, y bebe solo agua embotellada.
Los requisitos pueden cambiar, así que antes de viajar revisa las recomendaciones oficiales del Ministerio de Asuntos Exteriores para Cabo Verde y, si necesitas vacunarte, pide cita en un Centro de Vacunación Internacional del Ministerio de Sanidad con tiempo.
Seguro de viaje
Imprescindible fuera de la UE+
La asistencia médica privada es cara y la tarjeta sanitaria europea no sirve en Cabo Verde. Viaja con un seguro con buena cobertura médica y de anulación.
Si viajas con One Two Traveling: mira qué cubren nuestros seguros de viaje y lo añadimos a tu reserva.
Si ya tienes el viaje contratado por tu cuenta: puedes contratar tu seguro de viaje aquí.
Dónde alojarse
Santa María, la mejor base+
La gran mayoría de hoteles están en Santa María y alrededores, junto a la playa, y muchos son todo incluido. Si buscas olas y viento, Ponta Preta es una de las zonas más conocidas. Elegir bien el hotel cambia el viaje: por eso te proponemos 2 o 3 opciones explicadas, no una lista interminable. Ver viajes a Isla de Sal con vuelo y hotel.
Checklist antes de viajar
Preguntas frecuentes sobre Isla de Sal
¿Cuál es la mejor época para viajar a Isla de Sal?
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De noviembre a julio, la temporada seca. Agosto y septiembre son los meses con más probabilidad de lluvia. Hace buen tiempo todo el año y casi siempre sopla el viento.
¿Cuántos días hacen falta para ver la Isla de Sal?
+
Con 7 noches tienes tiempo para la playa de Santa María, una excursión por la isla (Pedra de Lume, Buracona y Espargos) y alguna actividad en el agua.
¿Necesito visado para viajar a Cabo Verde desde España?
+
No, para turismo de hasta 30 días. Sí necesitas pasaporte con 6 meses de validez, el pre-registro en la plataforma EASE (ease.gov.cv) al menos 5 días antes y pagar la tasa de seguridad aeroportuaria (unos 30 € por persona).
¿Hace falta vacunarse para viajar a Isla de Sal?
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Hoy no hay ninguna vacuna obligatoria para viajar desde España. Se recomiendan hepatitis A y B, fiebre tifoidea y tétanos-difteria, y valorar la fiebre amarilla. Como puede cambiar, consulta antes las recomendaciones de Exteriores y, si hace falta, pide cita en un Centro de Vacunación Internacional.
¿Se puede bañar uno en Pedra de Lume?
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Sí, y es la gracia de la visita: en sus salinas se flota sin esfuerzo. Recomendamos no estar más de 20 minutos seguidos en el agua y evitar mojarse la cara.
¿Se puede beber el agua del grifo en Sal?
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No se recomienda. Es agua desalinizada; lo mejor es comprar garrafas de agua embotellada.
¿Es cara la Isla de Sal?
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Los precios son razonables comparados con otros destinos de playa de larga distancia. Muchos viajeros eligen el todo incluido para controlar el presupuesto.
¿Isla de Sal o Boa Vista?
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Sal tiene más ambiente, restaurantes y actividades a mano en Santa María. Boa Vista es más salvaje, con dunas y playas enormes casi vacías. Si es tu primera vez en Cabo Verde y te gusta tener vida cerca, Sal es una apuesta segura. Ver viajes a Boa Vista.
Cada viajero vive Sal a su manera
Lo que has leído es lo general. Lo mejor viene cuando lo adaptamos a ti: tus fechas, con quién viajas y lo que más ilusión te hace. Escríbenos y te proponemos los hoteles que mejor te encajan, con su porqué.
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